跟著現代社會的腳步加速,肉制品包裝袋是現代社會一個大的需求,但有部分商戶在挑選高溫蒸煮袋的時分很迷茫,今日小編就為我們講解下怎么挑選優質的耐高溫蒸煮袋。 肉制品蒸煮袋一般采用的是高阻隔的包裝材料(三層結構的一般選用:PET/純鋁/CPP、PPET/PA/CPP兩種,四層結構的一般選用PET/純鋁/PA/CPP)。而且需要通過進行滅菌處理,才能確保在儲存、運輸的時分延伸保質期。今日小編來為我們共享下,肉制品包裝袋的一些問題,以及食物高溫蒸煮袋處理辦法。
高溫蒸煮袋生產廠家在蒸煮袋生產結束后,會對蒸煮袋的質量進行查驗,待其外觀、氣味、及運用質量都滿足要求時,方可投入市場銷售,那么耐高溫蒸煮袋的查驗規范都有哪些呢?
一、外觀平整出色、無皺折、氣泡和異物附著.高溫蒸煮袋有遮光性、無氣體透過性.
二、無滲漏、抗油脂功用好、吸油率低.無氣味、殘留溶劑測定值小.
三、蒸煮袋耐熱、耐高溫、耐壓性好,經121℃、40分鐘高溫蒸煮后要求無變形、無剝離.
在高溫蒸煮袋的查驗規范中都滿足以上3個要求時,蒸煮袋即可滿足生產質量要求 ,即可投入市場運行.
跟著消費水平的不斷升高,熟食的外包裝方式和品牌越來越多種多樣,產品檔次也跟著不斷提高,今日小編就和我們講解下在熟食包裝使用當中的蒸煮袋和水煮袋的一些差異,怎樣才能合理的挑選蒸煮袋和水煮袋。
首先蒸煮袋是一個概稱,因為蒸煮依據其運用環境的溫度不一樣,也有一般型(蒸煮溫度在100~200℃,滅菌30分鐘)、高溫型(121℃,滅菌45分鐘)和耐高溫型(135℃,滅菌15分鐘)之分。
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